Пептоните са неразделна част от хранителните среди, като за производството им обикновено се използват животински суровини като мляко или месо. RIDACOM представя HiVeg™ - хранителни среди с растителен произход, които представляват революционна технология. Днес хранителните среди HiVeg™ са повече от 750 вида, като технологията им на получаване е разработена с цел да конкурира успешно изискванията за качество и предназначение на класическите хранителни среди от животински произход. При направените експерименти по отношение на качествата за растеж, HiVeg™ средите в повечето случаи показват по-добри показатели от тези на животинските протеини.
За производството на растителните среди HiVeg™ се използват смеси от различни растителни протеини като: царевичен глутен, грахов протеин, соев протеин (без ГМО), пшеничен глутен, оризов глутен, протеин от семена от памук.
